Gabiyo Erdei gyümölcslekvár 200 g

Átlagos értékelés: Nem értékelt
Egységár: 4.400,55 Ft/kg
Kívánságlistára teszem

Ennek a lekvárnak a különlegessége, hogy a benne található bogyósok beltartalmi tulajdonságainak köszönhetően a lekvár élelmi rostok forrása is amellett, hogy hozzáadott cukor helyett* édesítőszereket, eritrtitolt és stevia kivonatot tartalmaz, így a hagyományos, cukorral készült lekvárokhoz képest, elfogyasztás után mérsékeltebb vércukorszint-emelkedést vált ki. Csökkentett energiatartalommal, csökkentett cukor-, és szénhidráttartalommal rendelkezik, hiszen termékek fejlesztésekor az egyik fő szempont számukra, hogy gondoljanak azokra is, akik kerülik a hozzáadott cukor fogyasztását, és oda kell figyelniük a szénhidrátbevitelükre.

Tudtad, hogy egyik GabiJó lekvár sem tartalmaz tartósítószert? Sűrítésre pektint használnak, amely egy, a gyümölcsökben természetes módon is megtalálható rostféle, így egyéb, hozzáadott állományjavítóra sincs szükség, ahogy aromák helyett is csak a kiváló, és legízletesebb gyümölcsök zamatát találod az üvegekben.

*A termék hozzáadott cukrot nem, de a gyümölcsökből eredő, természetes cukrokat tartalmaz.

             

1.056 Ft (832 Ft + ÁFA)
Gabiyo Erdei gyümölcslekvár 200 g
1.056 Ft (832 Ft + ÁFA)

Leírás

Mit érdemes tudni róla?

  • Vegán
  • Paleo
  • Gluténmentes
  • Jelölendő allergént nem tartalmaz
  • Kizárólag természetes összetevőket tartalmaz
  • 100 g termék 50 g gyümölcs felhasználásával készült.
  • Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
  • Csökkentett energiatartalmú
  • Csökkentett szénhidráttartalmú
  • Tartósítószer- és színezék mentes
  • Hőkezeléssel van tartósítva

JAVASLAT: Kizárólag száraz,  tiszta evőeszközökkel érintkezzen a lekvár, ne nyúljunk bele vizes, vajas, morzsás kanállal vagy késsel. A felhasználás után a fedelet szorosan visszacsavarva, mielőbb tegyük vissza a hűtőbe a terméket. A penészgomba elszaporodását a nedves, „szennyezett eszköz”, ill. a nem megfelelő zárás könnyen elősegíti.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz

Ennek a lekvárnak a különlegessége, hogy a benne található bogyósok beltartalmi tulajdonságainak köszönhetően a lekvár élelmi rostok forrása is amellett, hogy édesítésére szőlőmustot használunk, így kizárólag természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Lekvárjaink tartósítószerek, állományjavítók és aromák felhasználása nélkül készülnek.

A zamatos gyümölcsről

Ennek a lekvártípusnak az összeállítása során elsődlegesen az alapanyagok ízének- és színének a harmóniáját kerestük. A számtalan próbafőzés és kóstolás eredményeként végül a málna, piros és fekete ribizli, valamint a fekete szeder felhasználása mellett döntöttünk. A gyümölcsök összefőzésével kapott izgalmas kompozíciót tovább fokoztuk. A készítményhez adott vanília íze selymesen simogatja a gyümölcsök adta savanykás, kissé harsány ízkombinációt.

A málnatermesztésben a málnavesszők végén üldögélő piros-bordó szemek a szüretelést megelőzően lenyűgöző látványt nyújtanak. A gyümölcs szedése többnyire állva-hajolva történik. Szedés közben nem árt a hosszú ujjú ruha, mert bizony a levelek- és a vesszők szúrnak, karcolnak.

Igen sok időt vesz igénybe, mire a ribizli gyöngyszerű szemeit az apró száracskáktól megszabadítják. Ennek ellenére minden fáradságot megér, hiszen vaníliás erdei lekvárunk ettől a gyümölcstől lesz igazán ízletes. A ribizli nagy részét – a szederhez hasonlóan – a főzést megelőzően passzírozzuk. Készítményeinkben előszeretettel használjuk a korai érésű, vékony héjú, nagy, fényes bogyóiról felismerhető Fertődi, és a szintén nagy, fényes bogyókkal rendelkező, de közepesen kemény húsú Titánia fajtákat.

szeder bár kellemesen édes, az íze kicsit jellegtelen. Vaníliás erdei készítményünkben viszont kitűnő választás, hiszen jól ellensúlyozza a fekete ribizli erőteljes, szinte már harsány ízét. Felhasználása előtt a gyümölcsöt kipasszírozzuk, hogy levét az erős magoktól megszabadítsuk.

Hogyan fogyaszd?

A vaníliás erdei gyümölcslekvárunk akár önmagában is kész desszertélmény lehet, de pompásan illik fagylaltokhoz, palacsintába, házilag készített, vaníliás túrókrém ízesítésére, piskótatekercsbe, de akár csak egy szelet, pirított kalácsot is képes teljesen új szintre emelni.

Összetevők: szőlőmust sűrítmény, ribizli (28,5%), szeder (16,5%), málna (5%), ivóvíz, zselésítő anyag: pektin, citromlé sűrítmény.

Származási hely: Magyarország

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Hasonló termékek