Szafi Free gluténmentes lisztkeverékek
A Szafi Free termékek összetett élelmiszer-allergiával és intoleranciával élőknek készültek, ugyanis semmilyen jelölendő allergén anyagot nem tartalmaznak!
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, olajos magvaktól mentes, továbbá hozzáadott cukortól mentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes és vegán alapanyagokból készültek, és a hozzájuk tartozó alapreceptek is vegánok.
A Szafi Free termékekhez tartozó alapreceptekhez nem kell plusz zsiradékot adni, ezért az így készített ételek zsírszegények (100 g elkészített ételben kevesebb, mint 3 gramm zsírt tartalmaznak) !
A lisztkeverékek élelmi rostokban gazdagok, mely egyrészt az alapanyagként szereplő gluténmentes lisztekből (hajdinaliszt, kölesliszt, cirokliszt), másrészt rostkészítményekből (mint amilyenek az útifűmaghéj, bambuszrost-liszt) ered.
A receptek nagyon könnyen elkészíthetőek, nem igényelnek semmilyen sütési vagy főzési tudományt.