Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék 1000/5000 g
3.148 Ft (2.668 Ft + ÁFA)
Menny.:db

Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék 1000/5000 g

Átlagos értékelés: Nem értékelt
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 3.147,77 Ft/kg
Kívánságlistára teszem

A legkedveltebb Free lisztkeverék, hiszen mindenki számára fogyasztható, finom, puha, rostban gazdag, laktató kenyereket és péksüteményeket készíthetünk belőle gyorsan és egyszerűen, élesztő hozzáadása nélkül. A lisztkeveréket összetett ételérzékenyek is fogyaszthatják, de ajánlott vegán, diétás és kiegyensúlyozott étrendekbe egyaránt, továbbá azok számára, akik nem szeretik a hajdina ízét. A Szafi Free termékcsalád 2018-ban elnyerte az Év Terméke Díjat a gluténmentes alapanyagok kategóriában.

                                         

3.148 Ft (2.668 Ft + ÁFA)
Menny.:db
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Leírás

Mit érdemes tudni róla?

  • Vegán
  • Gluténmentes
  • Tejmentes
  • Tojásmentes
  • Szójamentes
  • Maglisztmentes
  • Élesztőmentes
  • Kukorica-, burgonya - és rizsmentes
  • Hozzáadott cukor- és édesítőszermentes
  • Hozzáadott olajtól mentes
  • Zsírszegény
  • Kelesztést nem igényel
  • Egyszerű, gyors receptek
  • Hajdina mentes
  • Rostban gazdag
  • Mellékízmentes
  • Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz

Recept

Vizes zsemle

Hozzávalók (3 db zsemléhez):

  • 140 g Szafi Free világos uha kenyér lisztkeverék 
  • 2 g só 
  • 20 g frissen facsart citromlé, vagy almaecet
  • 170 g langyos víz
  • 1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge)

Elkészítés:

  1. A lisztkeverék kivételével keverjük össze a hozzávalókat (vizet, sót, citromlevet), majd adjuk hozzá a lisztkeveréket, és jó alaposan gyúrjuk össze.
  2. Pihentessük a tésztát 5 percig. Pihentetés után enyhén lisztezett felületen 3 db laposabb zsemlét/ vagy bagettet formázunk belőle (a sütőben jó nagyra meg fog nőni).
  3. Előmelegített 200 fokos sütőben 40 perc alatt süssük készre. (A sütési idő végén újra lekenhetjük kókuszolajjal, vagy lefújhatjuk vízzel).

Megjegyzés: 

  • Fehérborecettel készítve finomabb, egyszerűbb és gazdaságosabb is készíteni, az ecet íze nem érződik rajta! Bolti üveges citromlevet sose használjunk, csak frissen facsartat. 

Összetevők:

  • Kölesliszt
  • Tápióka keményítő
  • Rostkeverék (Útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt)
  • Térfogatnövelő szer (szódabikarbóna)
  • Savanyúságot szabályzó anyag  (citromsav)

Paraméterek

Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben
Energia 1397 kJ / 331 kcal
Zsír 1,9 g
amelyből telített zsírsavak 0,5 g
Szénhidrát 65,2 g
amelyből cukrok* 1,9 g
Rost 13,7 g
Fehérje 6,5 g
0,03 g
*A termék természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található cimkét.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
Tárolás száraz, hűvös, helyen

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!