Garat Malom Kamut Búzaliszt 10 kg
13.468 Ft (10.604 Ft + ÁFA)

Garat Malom Kamut Búzaliszt 10 kg

Átlagos értékelés: (1)
Egységár: 1.346,76 Ft/kg
Kívánságlistára teszem

Magas fehérjetartalommal és alacsony glikémiás indexel rendelkezik ez az ősi egyiptomi búzafajta. 
Ízletes kenyeret, pékárut süthetünk a kamut lisztből. Szép sárga színének és magas fehérje tartalmának köszönhetően tojás nélkül is készíthetünk belőle tésztákat. Kiváló E-vitamin-, riboflavin- (B2-vitamin), niacin-, tiamin- (B1-vitamin), magnézium-, cink-, vas-, és szelénforrás. Mivel a kamut búza glikémiás indexe alacsony (GI: 45), a belőle készített termékek jól beilleszthetők a cukorbetegek, diétázók étrendjébe.

A lisztek 100%-ban magyar, helyben termesztett minőségi búzából készülnek.

 ​

13.468 Ft (10.604 Ft + ÁFA)

Leírás

Mit érdemes tudni róla?
  • Vegán
  • Tojásmentes
  • Szójamentes
  • Tej- és laktózmentes
  • Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
  • Pálmaolaj-mentes
  • Adalékanyag mentes
  • Fehérjében gazdag
  • Jól beilleszthetők a cukorbetegek, diétázók étrendjébe
  • Magyar termék
  • Glutént tartalmaz!

Minőségi paraméterek:

Nedvességtartalom %(m/m): 13,2
Hamutartalom %(m/m): 0,88
Nedvessikér-tartalom %(m/m): 37,7
Esésszám (s): 590
Sütőipari érték (sütőipari értékcsoport): 51
Sikérterülés (mm/h): 2

Érdekesség a kamut lisztről:

Az Egyiptomból származó kamut egyike azon kevés gabonafajoknak, amelyek nem mutálódtak más gabonafélékkel és nem nemesítettek. Mivel glikémiás indexe alacsony, a belőle készített termékek jól beilleszthetők a cukorbetegek, diétázók étrendjébe.

 
Összetevők:
  • 100% kamut búzaliszt
Származási hely: Magyarország

Vélemények

5.00
1 értékelés
1
0
0
0
0
Írja meg véleményét!
2022. 11. 06.
Kitűnő termék. Kenyeret, nokedlit, piskótát, palacsintát, linzertésztát sütöttem eddig a lisztből. Nagyon finom lett. Sokkal lágyabb tőle a tészta. A kenyérnél én több vízet használok mint a hagyományos lisztnél. Csak ajánlani tudom.

Hasonló termékek