Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Gluténmentes
- Cukormentes
- Tejmentes
- Tojásmentes
- Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
- Kukoricamentes
- Burgonyamentes
- Szójamentes
- Könnyen és gyorsan elkészíthető
- Magyar, kézműves termék
Elkészítés: Keverj össze 250 g pogácsa lisztet és 5 g gluténmentes porélesztőt. Add hozzá a 200 ml langyos növényi tejet, 20 ml friss citromlevet, 100 g szobahőmérsékletű puha növényi margarint (lehet kókuszzsír is), 50 g növényi sajtot a tésztába. Mindezt keverd alaposan össze és pihentesd 20 percet hideg helyen, hogy sűrűsödjen. A kész tésztát lisztezve nyújtsd el, kend le olvasztott zsiradékkal és hajtogasd egymásra minél több rétegben. Nyújtsd kb 15-20 mm vastagra a tésztát, vágd rácsosra a tetejét és 3 vagy 4 cm-es szaggatóval vágd ki a pogácsákat. A maradék tésztát gyúrd újra és ismételj, míg el nem fogy. A tepsire téve növényi zsiradékkal kend le, szórd meg növényi sajttal vagy magokkal. A tepsin keleszd készre 20 percig langyos, meleg helyen. Süsd készre alsó-felső módon 190 fokon 20-22 perc alatt.
Összetevők:
gluténmentes lisztek (kölesliszt, barna rizsliszt, cirokliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (bambuszrost liszt, útifűmaghéjliszt), savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, himalaya só.Származási hely: EU
Paraméterek
| Átlagos tápérték 100 g termékben | |
| Energia | 1247 kJ / 307 kcal |
| Zsír | 1,7 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,3 g |
| Szénhidrát | 60,8 g |
| amelyből cukrok* | 0,0 g |
| Rost | 11,5 g |
| Fehérje | 6,0 g |
| Só | 2,8 g |
| *A termék természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. | |
| Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. | |
| Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült. | |
| Tárolás | Száraz, hűvös, helyen tárolandó. |
