Leírás
Miért érdemes az It’s us termékeket választani?
Az It’s us lisztkeverékek célja, hogy a gluténmentes sütés egyszerű, kiszámítható és élvezetes legyen. Gondosan összeállított receptúráik stabil működést biztosítanak, így a végeredmény minden alkalommal jól sikerül. Az önkelesztő megoldások időt takarítanak meg, csökkentik a hibalehetőségeket, miközben könnyű, levegős textúrát adnak a süteményeknek. Az It’s us termékek kezdők és haladók számára is biztonságos választást jelentenek.
Márványos muffin
Hozzávalók:
-
önkelesztő lisztkeverék
-
4 db M-es tojás
-
180 g cukor
-
12 g vaníliás cukor
-
1 evőkanál kakaópor
-
100 g olvasztott margarin
-
100 ml víz
Elkészítés:
-
Válaszd szét a tojásokat. A tojásfehérjét a cukor felével verd kemény habbá.
-
A tojássárgáját keverd habosra a maradék cukorral és a vaníliás cukorral. Add hozzá az olvasztott margarint és a vizet.
-
Keverd hozzá az önkelesztő lisztkeveréket, majd óvatosan forgasd bele a tojáshabot.
-
A tésztát oszd két részre, az egyik felébe szitáld bele a kakaóport.
-
A világos és kakaós masszát felváltva töltsd muffin formákba (kb. ⅔-ig), hogy márványos mintát kapj.
-
Előmelegített sütőben, 170 °C-on, süsd 20–25 percig, tűpróbáig.
Összetevők:
Rizsliszt, burgonya keményítő, tápióka keményítő, kukoricaliszt, cirokliszt, xantán gumi, it's us foszfátmentes sütőpor {térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), savanyúságot szabályozó anyag (borkősav), tápióka keményítő}
Származási hely: Magyarország
Paraméterek
| Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben | |
| Energia | 1391 kJ / 328 kcal |
| Zsír | 0,8 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,1 g |
| Szénhidrát | 74,0 g |
| amelyből cukrok | <0,5 g |
| Rost | 2,5 g |
| Fehérje | 4,9 g |
| Só | 0,04 g |
| Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. | |
| Tárolás | Száraz, hűvös helyen tárolandó. |
