It’s us Miklos' Universal mix kínáló 10X1000 g

Mit érdemes tudni róla?

• Vegán

• Gluténmentes

• Könnyen kezelhető

• Lassan felszívódású szénhidrátokban gazdag

• Szójamentes

• Tejmentes

• Tojásmentes

• GMO mentes

• Sokoldalúan, számos étrendben felhasználható

Miért érdemes az It’s us termékeket választani?

Az It’s us termékek célja, hogy a glutén- és allergénmentes sütés-főzés élményét mindenki számára elérhetővé tegyék. A Miklos' Universal mix különösen praktikus választás, hiszen bármilyen receptben helyettesítheti a búzalisztet, így egyszerűen készíthetsz belőle kenyeret, süteményt vagy tésztát. Az It’s us garantálja, hogy lisztkeverékei glutén-, tej-, tojás-, szója- és GMO-mentesek, mellékíz nélkül – a természetes, tudatos és finom ételekért.

Felhasználási javaslat:                                                                                             

Fehér kenyér recept

Hozzávalók:

• 500 g miklo’s lisztkeverék
• 500 ml langyos víz
• 20 g friss élesztő
• 1 ek. olaj
• 14 g só

Elkészítés:

Kenyérsütő gépben készítve:

• Tegyük az üstbe a vizet és oldjuk fel benne az élesztőt. Adjuk hozzá a lisztkeveréket és a sót, és kb. 1,5 órás programon készítsük el.

Hagyományos sütő:

1. A hozzávalókat kézi mixerrel 2-3 perc alatt egyenletes tésztává dolgozzuk össze.
2. Kiolajozott formában kelesszük kb. duplájára.
3. Előmelegített 200 °C fokos sütőben süssük 45 percig.

Megjegyzés: szebb színt kap kenyerünk, ha sütés előtt megkenjük olajjal.

Palacsinta recept

Hozzávalók:

• 120 g miklo’s lisztkeverék
• 450 ml tej
• 1 tojás
• 1 csipet só

Elkészítés:

1. A hozzávalókból csomómentes tésztát keverünk.
2. Forró, kiolajozott palacsintasütőbe adagolva aranybarnára sütjük mindkét oldalát.

Összetevők:

• Kukoricakeményítő

• Rizsliszt

• Burgonyakeményítő

• Dextróz

• Kukoricaliszt

• Stabilizátorok (guargumi, xantángumi, E464)

• Burgonyapehely

• Növényi rost (psyllium rost)

• Burgonyarost

• Lisztkezelő szer (aszkorbinsav)

• Alma rost

Származási hely: Magyarország