Leírás
Mit érdemes tudni róla?
- Vegán
- Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz
- Kelt tészták készítésére alkalmas
- Gluténmentes
- Tojásmentes
- Tej- és laktózmentes
- Pálmaolaj mentes
- Tartósítószer mentes
Kenyér recept
Hozzávalók:
- 500 g Schär MIX B kenyérliszt
- 10 g szárított élesztő vagy friss élesztő
- 4dl langyos víz
- 20 g olaj
- 5 g só
Elkészítés:
- Egy edényben keverd össze a Schär MIX B kenyérlisztet a száraz élesztővel, majd add hozzá a vizet és az olajat. Ha friss élesztőt használsz, oldd fel vízben, és úgy add a liszthez.
- Keverd ki a tésztát egy műanyag kanállal, és lassanként add hozzá a sót. Dagaszd a tésztát dagasztóval közepes sebességfokozaton 4-5 percig (vagy 8-10 percig kézzel), amíg homogén állagú nem lesz.
- Formázz a tésztából labdát, majd cipó- vagy vekniformát tetszés szerint.
- Helyezd a tésztát sütőpapírral kibélelt sütőlemezre. Takard le nedves ruhával, majd melegen hagyd 45 percig (körülbelül kétszeresére) kelni.
- Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra, és helyezz a sütő aljára 10 ml vizet. Süsd a kenyeret kb. 50 percig.
- Ha készre sült, vedd ki, és hagyd egy rácson kihűlni.
Megjegyzés:
- A hozzávalókat melegítsd szobahőmérsékletűre, és a sütőt melegítsd elő a megadott hőmérsékletre.
Összetevők:
- Kukoricakeményítő
- Rizsliszt
- Növényi rost (psyllium, bambusz)
- 3,8% teljes kiőrlésű rizsliszt
- 3,6 % lencseliszt
- Szőlőcukor
- Sűrítő anyag (hidroxipropil-metil-cellulóz)
- Só
Származási hely: Olaszország
Paraméterek
| Átlagos tápérték | 100 g lisztkeverékben |
| Energia | 1475 kJ / 348 kcal |
| Zsír | 0,9 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,2 g |
| Szénhidrát | 80,0 g |
| amelyből cukrok* | 1,4 g |
| Rost | 4,4 g |
| Fehérje | 2,7 g |
| Só | 0,83 g |
| *A termék természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. | |
| Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. | |
| A következő allergéneket tartalmazza a termék | nyomokban szója |
| Tárolás | száraz, hűvös helyen |
Vélemények
Írja meg véleményét!
2025. 07. 19.
Igazolt vásárlás
Szívből ajánlom. Jó minőségű.
Ezeket láttad már?
It’s us Miklos’s Gluténmentes univerzális lisztkeverék (Alfa-Mix) 1000 g
Raktáron
Várható szállítás:2026. május 18.
2.083 Ft
It's us MIKLOS' Universal mix plus lisztkeverék prebiotikus cikóriainulinnal 1000 g
Külső raktáron
Várható szállítás:2026. május 22.
2.192 Ft
It's Us Miklos' Bread Mix DUO 2X1 kg
Raktáron
Várható szállítás:2026. május 18.
-11%
-455 Ft
It's Us Miklos' Universal Mix DUO 2X1 kg
Raktáron
Várható szállítás:2026. május 18.
-10%
-390 Ft
It’s us Miklos' Gluténmentes Fehér kenyér lisztkeverék 1000 g
Raktáron
Várható szállítás:2026. május 18.
2.083 Ft
Schär Mix C - Mix Pâtisserie Gluténmentes Lisztkeverék 1000 g
Utolsó 1 db raktáron
Várható szállítás:2026. május 18.
2.312 Ft
Torras vegán étcsokoládé 72%-os kakaótartalommal hozzáadott cukor nélkül (gluténmentes) 75 g
Raktáron
Várható szállítás:2026. május 18.
1.040 Ft
It's us EVA's Self raising flour mix DUO 2X1000 g
Külső raktáron
Várható szállítás:2026. május 22.
-6%
-240 Ft
Hasonló termékek
Schär Mix C - Mix Pâtisserie Gluténmentes Lisztkeverék 1000 g
Utolsó 1 db raktáron
Várható szállítás:2026. május 18.
2.312 Ft
Paleolit Gluténmentes magyar zabpehelyliszt 1000 g
Külső raktáron
Várható szállítás:2026. május 22.
2.519 Ft
It's us KATE'S Low carb rost mix gluténmentes keverék 300 g
Külső raktáron
Várható szállítás:2026. május 22.
2.238 Ft
It's us EVA's Self raising flour mix 1000 g
Külső raktáron
Várható szállítás:2026. május 22.
2.232 Ft
NATURBIT Glutén- és búzamentes lisztkeverék 1000 g
Külső raktáron
Várható szállítás:2026. május 22.
2.402 Ft
It's us MIKLOS' Universal mix plus lisztkeverék prebiotikus cikóriainulinnal 1000 g
Külső raktáron
Várható szállítás:2026. május 22.
2.192 Ft
Szafi Free Fehér kenyér lisztkeverék (gluténmentes) 1000 g
Raktáron
Várható szállítás:2026. május 18.
2.178 Ft
It’s us Miklos' Gluténmentes Fehér kenyér lisztkeverék 1000 g
Raktáron
Várható szállítás:2026. május 18.
2.083 Ft
It’s us Miklos’s Gluténmentes univerzális lisztkeverék (Alfa-Mix) 1000 g
Raktáron
Várható szállítás:2026. május 18.
2.083 Ft
Schär Dunkel Rustico Barna kenyérliszt 1000 g
Külső raktáron
Várható szállítás:2026. május 22.
2.617 Ft
Éléskamra Vegán pihe puha pogácsa lisztkeverék 500 g
Külső raktáron
Várható szállítás:2026. május 22.
1.959 Ft
BioMenü BIO KENDERMAGLISZT 250 g
Utolsó 4 db raktáron
Várható szállítás:2026. május 18.
-10%
-200 Ft
It's us MIMEN Bakery gluténmentes lisztkeverék 500 g
Külső raktáron
Várható szállítás:2026. május 22.
1.841 Ft